Mount isA

蒙特艾萨珍藏干红葡萄酒

 

葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。 特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。 因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

蒙特艾萨珍藏干红葡萄酒,精选南澳洲克莱尔山谷上等西拉子品种,利用橡木桶陈酿时间12个月,形成口味独特的红酒。合肥合澳贸易有限公司是蒙特艾萨红酒的独家经销商,位于中国合肥高新区科学大道浙商大厦314室,欢迎各位红酒爱好者联系。

 

优良产地Excellent producing area

克莱尔山谷葡萄园坐落在南澳大利亚的北部,温和湿润的地中海气候产生了巨大的昼夜温差,从而成熟的葡萄拥有更高浓度的糖分。优良的葡萄富有浓郁的果香,当您在品尝时能闻到丰富的黑色浆果(如黑加仑,布丁,黑醋栗)完美的与香草的清香,胡椒等辛辣融合。

传统的制作工艺中,酿酒师使用美国橡木桶使得酒体散发着淡淡的椰奶香,使得酒体更加饱满。适宜的丹宁在入口之后让人感到无比的温和舒适,夹杂着浓郁的果香和淡淡的烟草味,使得酒体更加复杂有趣,让人回味无穷。随着酒的成熟,果香味更加柔顺酒体更加温和饱满,为宴会的不二之选。

 

品牌理念Brand idea

Mount isa取名于澳大利亚昆士兰州伊萨矿产区。那片土地上充满着潜力巨大的矿藏,以及坚韧而孤独的探矿者。正如同第一位庄国主一样,他用精准的眼光购置了一块富有高产潜力的葡萄园,又以坚韧的性格潜心钻研葡萄种植和葡萄酒酿造技术。

从逐粒精选晚摘酿酒葡萄,到严格把控每个酿酒流程,庄园主始终追求将全部克莱尔山谷葡萄产区的精华,浓缩于一瓶葡萄酒当中。如今,为您呈现的每一瓶Mount isa,都富有浓郁的南澳风情,浓缩了35年来庄主对葡萄酒的坚持与用心。

 

酿造工艺Vinification

Mount isa 坚持逐粒晚熟葡萄,每颗葡萄都富有较高的含糖量。此后,精选后的葡萄会进入酿酒厂的温控不锈钢槽中进行发酵。同时,酿酒师会根据酒槽状况决定发酵时间,这也考验酿酒师多年的经验。庄园选择高质量的美国橡木桶并陈酿12个月。

最终呈现在您面前的Mount isa拥有独特清澈的红宝石颜色,丰富的红色浆果及烟熏,烤面包风味,饱满且平衡的酒体,以及柔滑细腻的丹宁和美妙的余味。是您宴会聚餐和佳节送礼的完美伴侣。

 

 

联系人:许庆华

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